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18 großartige Gerichte, die du auf einem einzigen Backblech zubereiten kannst

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1. Asia-Brathähnchen und Gemüse vom Blech

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Du brauchst keinen Wok oder ähnlichen Schnickschnack.

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2. Hähnchen-Fajitas vom Blech

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Der unübertreffbare Publikumsliebling.

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3. Gesunde Würstchen-Gemüse-"Pfanne" vom Blech

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Wie die meisten Mahlzeiten vom Backblech, ist dieses ein sehr vielseitiges Rezept. Außerdem ist es perfekt für das Gemüse, dass du gerade sowieso herumliegen hast.

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4. Hähnchen mit Ofengemüse

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Perfektes Gericht für einen Sonntagabend.

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5. Meeresfrüchte und Gemüse aus dem Ofen

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Genauso gut wie gekochte Garnelen und Venusmuscheln, nur mit viel weniger Aufwand.

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6. Saftiges Knoblauchhähnchen mit Brokkoli

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Das Geheimnis hinter dem perfekten klebrig-knusprig gebackenen Hähnchen? Das Hähnchen backen, bis es knusprig ist, mit Sauce überziehen, dann wieder backen.

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7. Spinatquiche

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Perfekt für deine Mittagspause.

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8. Ofen-Lachs mit Ahornsirup

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Eine Mahlzeit, die voller Eiweiß und Aroma ist.

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9. Gebackene Kartoffelhälften mit Käse, Speck und Grünkohl

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Wenn du kein großer Grünkohlliebhaber bist, kannst du ihn für eine traditionellere Pestofüllung durch Basilikum ersetzen.

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10. Hähnchen-Tikka vom Blech

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Wenn du Backblech-Rezepte kochst, zögere nicht sie aufzupeppen, um dem Fleisch zusätzliche Würze zu geben.

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11. Jambalaya aus dem Ofen

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Bei diesem hier wird ein bisschen gepfuscht, weil der Reis vorgekocht ist. Aber es ist ideal, wenn du etwas Reis übrig hast oder es dir nichts ausmacht, eine neue Portion zu kochen, während das Gemüse backt.

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12. Vegane Käse-Nachos

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Ja, du kannst ohne Milchprodukte oder Fleisch perfekte Nachos machen.

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13. Würziges gebackenes Parmesan-Hähnchen

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Ein Klassiker. Womit? Mit Recht!

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14. Würzige geröstete Möhren mit Avocado und Joghurt

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Gesund, vegetarisch und lecker. Was brauchst du mehr?

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15. Steak, Ei und Kartoffeln vom Blech

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😍😍😍😍

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16. Zucchini-Mais-Quesadillas

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Einfach nur WOW.

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17. Balsamico-Hähnchen und Gemüse vom Blech

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Das Ganze ist in 30 Minuten fertig.

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18. Lachs mit Knoblauchbutter vom Blech

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Weißt du, was echt kein Zufall sein kann? Wenn du beim Wort „Liebe“ nur 4 Buchstaben tauschst, kommt das Wort „Lachs“ heraus. Ich bin da etwas Großem auf der Spur.

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Dieser Artikel erschien zuerst auf Englisch.

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