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24 Kürbis-Rezepte, die dich durch den Herbst bringen

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Das Beste am Herbst: Halloween, Schals und KÜRBISSE!

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1. Pizza mit geröstetem Butternuss-Kürbis, Apfel und Burrata

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Weil Pizza einfach mit allem kombiniert werden kann. Rezept hier.

2. Butternusskürbis- und Kidneybohnen-Enchilada-Pfanne

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Der Himmel in einer Bratpfanne. Rezept hier.

3. Knoblauchbutter-Spaghettikürbis mit grünem Gemüse und Haselnüssen

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Für ein gesundes und herzhaftes Abendessen. Rezept hier.

4. Kürbis-Hummus mit geröstetem Knoblauch und Rosmarin

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Lang lebe Kürbis-Hummus! Rezept hier.

5. Gebackener Kürbis mit griechischem Joghurt, Honig und Pekannüssen zum Frühstück

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Ein neuer Frühstücksliebling! Rezept hier.

6. Pasta mit Butternusskürbis und Ziegenkäse

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Was man mit einem Spiralschneider so alles herstellen kann! Rezept hier.

7. Salat aus geröstetem Kabocha-Kürbis und Ziegenkäse mit Granatapfel-Dressing

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Wer hat gesagt, dass Salate nur in den Sommer passen? Rezept hier.

8. Mit Curry gewürzte Kabocha-Kürbissuppe

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Wir wussten zwar schon, dass Kürbissuppe das Beste ist – aber mit Curry gewürzt spielt sie in einer ganz neuen Liga. Rezept hier.

9. Knoblauch-Spaghettikürbis mit Kräutern

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Es ruft nach dir! Rezept hier.

10. Wilder Kabocha-Kürbis gefüllt mit Pilz-Couscous und Lammfleisch

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Noch mehr Beweise, dass Kabocha-Kürbisse die besten Schüsseln der Welt abgeben. Rezept hier.

11. Winterkürbis und Enchiladas aus Rippchen

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So wunderbar, dass man es kaum fassen kann. Rezept hier.

12. Eine Kürbis-Quiche mit Ziegenkäse

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Es sieht aus wie ein Kuchen, ist aber sogar noch besser: Nämlich eine Quiche! Rezept hier.

13. Butternusskürbis-Makkaroni mit Käse und angebratenen Zwiebeln, Speck und Äpfeln

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Weißt du, was noch besser ist als mit Käse überbackene Makkaroni? Butternusskürbis-Makkaroni mit Käse und angebratenen Zwiebeln, Speck und Äpfeln. Rezept hier.

14. Gedünstete Kürbis-Kartoffelsuppe mit Bier, Cheddar und süßem Speck-Popcorn

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Die Suppe allein ist schon unfassbar gut. Gib Speck dazu, und du bekommst ein Meisterwerk. Rezept hier.

15. Butternusskürbis-Reibekuchen mit nur fünf Zutaten

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Leicht zu machen und ideal als Party-Snack. Rezept hier.

16. Butternusskürbis-Chili mit Rindfleisch

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Ideal für einen verregneten Herbstabend. Rezept hier.

17. Mit Blumenkohl und Butternusskürbis-Sauce gefüllte Muschelnudeln

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Butternusskürbis-Sauce über alles! Rezept hier.

18. Spaghettikürbis-Pizzaschiffchen

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Wenn du Pizza essen, aber auch gesund bleiben möchtest. Rezept hier.

19. Linsen-Curry mit Kabocha-Kürbis

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Warm, köstlich und wunderbar! Rezept hier.

20. Butternusskürbis-Gnocchi mit Salbei-Nussbutter

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Einfach zum Dahinschmelzen! Rezept hier.

21. Würziger Butternusskürbiskuchen

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Wenn du genug vom guten alten Kürbiskuchen hast. Rezept hier.

22. Sahnige Kürbis-Spaghetti mit Knoblauch-Grünkohl

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Herbst-Pasta ist die beste Pasta. Rezept hier.

23. Butternusskürbis-Risotto mit Pinienkernen und gebratenem Salbei

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Ein Risotto, das nach Herbst schmeckt? Ich bin dabei! Rezept hier.

24. Kürbis-Brownies - karamellig, zart und lecker

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Schokoladen-Kürbis-Brownies zum Liebhaben. Rezept hier.

Dieser Artikel erschien zuerst auf Englisch.

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