Singapore Sling

Wie wär’s mit einem kleinen Vorgeschmack auf Singapur, ganz ohne vor die Tür gehen zu müssen? Der Singapore Sling – Singapurs kultigster Cocktail.

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Für 1 Cocktail

Zutaten:

30 ml Gin

10 ml Bénédictine

10 ml Curaçao

10 ml Cherry Sangue Morlacco

10 ml Grenadine

Einen Spritzer Angostura Bitter

22,5 ml frischen Limettensaft

60 ml frischen Ananassaft

Zubereitung:

SCHRITT 1: Ein 350-ml-Cocktailglas mit Eis kühlen.

SCHRITT 2: Alle Zutaten mit viel Eis in einem Cocktailshaker mixen.

SCHRITT 3: Shaker verschließen und mindestens 12 Sekunden lang kräftig schütteln.

SCHRITT 4: Cocktail in das gekühlte Glas abgießen.

SCHRITT 5: Mit einem Spießchen Kirsche und Ananas garnieren.

SCHRITT 6: Genießen!

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