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Diese armen Ritter mit Banane hast du dir verdient!

Erstellt: 13.04.2021Aktualisiert: 13.04.2021, 18:51 Uhr

Von: Leni Garibov

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Das ist quasi Selfcare.

ZUTATEN

• Toastbrot 
• 100 ML Milch
• 1 EL Zucker
• 1 TL Zimt 
• ½ TL salz 
• 1 Ei 
• 100 G Butter 
• 1 Banane
• 1 EL Zucker
• Honig und Mandelsplitter nach Geschmack 

ZUBEREITUNG

1. Die Milch mit dem Ei, dem Zucker, Zimt und Salz in einer flachen Schüssel gut verrühren.
2. Die Scheiben Toastbrot nacheinander kurz in die Schüssel tunken und mit 2 Gabeln wenden, sodass alle Seiten bedeckt sind, das Brot aber nicht komplett durchtränkt wird
3. 50 G Butter in der Pfanne erhitzen und die Toastbrotscheiben von beiden Seiten für ca 3 Minuten anbraten
4. Eine reife Banane in kleine Scheiben schneiden
5. Danach wieder 50 G Butter in der Pfanne schmelzen und die Bananenscheiben mit 50 G Zucker darin goldbraun anbraten
6. Übereinader gestapelt servieren, mit den gebratenen Bananen garnieren und mit Honig übergießen. Mit Mandelsplittern dekorieren