Streicht Ikea Pommes von der Speisekarte? Schild sorgt für Aufregung bei Fans
Das Foto eines Schildes bei Ikea sorgt für Aufregung bei Twitter. Gibt es keine Pommes mehr bei Ikea?
Bei Twitter trendet #IKEA. Grund für die Aufregung ist ein Foto von einem Schild mit dem Logo des schwedischen Möbelhauses. „Wir verzichten bewusst auf Pommes. Eine Portion Pommes Frites verursacht in der Verarbeitung und Zubereitung über viermal so viel CO2 wie eine Portion Salzkartoffeln. Durch eine bewusste Ernährung kann jeder etwas zur Reduzierung der Treibhausgase beitragen“, ist darauf zu lesen.
Während sich einige Twitter-Nutzer:innen darüber aufregen und andere das wiederum ziemlich lustig finden, hat BuzzFeed News von IPPEN.MEDIA beim Möbelhaus nachgefragt, was dran ist am Pommes-Rauswurf bei Ikea. „Es gibt in Deutschland derzeit keine Pläne, Pommes aus dem Sortiment zu nehmen“, heißt es von einer Sprecherin bei Ikea. Also alle Aufregung umsonst? Nicht ganz. Da Pommes kein fester Bestandteil des nationalen Angebots von Ikea seien, obliege es den einzelnen Standorten, ob sie Pommes nun anbieten oder eben nicht.
Pommes-Rauswurf bei Ikea offenbar mit schlechter CO2-Bilanz begründet
Grund für den Pommes-Rauswurf in einer Ikea-Filiale ist laut dem Schild, die schlechte CO2-Bilanz der Fritten. Einer Studie von Jesko Hirschfeld zufolge, aus der Das Erste auf seiner Homepage zitiert, stimmt das. An sich sei der Kartoffelanbau nur für wenig der schädlichen Treibhausgase verantwortlich. Richtig viel CO2 entstehe jedoch bei der Weiterverarbeitung zu Pommes. „Sie werden geschält unter heißem Dampf, geschnitten, blanchiert, getrocknet, frittiert, tiefgekühlt, transportiert, wieder frittiert. Durch den aufwändigen Verarbeitungsprozess haben die eine sehr schlechte Klimabilanz“, erklärt Hirschfeld.
„Grundsätzlich möchten wir bei Ikea unsere Kund:innen und Kunden bei einer gesünderen und nachhaltigeren Lebensweise unterstützen“, so die Sprecherin von Ikea. Das schließe auch die Speisen und Lebensmittel ein, die das Möbelhaus anbiete. Es gehe allerdings dabei nicht darum, das Angebot einzuschränken. Vielmehr wolle man umweltbewusstere Varianten anbieten, wie die vegetarische und pflanzliche Variante der Köttbullar, heißt es vom Unternehmen.
Keine Pommes mehr bei Ikea in Würzburg und Bremerhaven
Ikea kann derweil bestätigen, dass das Schild aus einem Einrichtungshaus in Würzburg stammt. „Von allen 54 Ikea Einrichtungshäusern in Deutschland bieten aktuell nur die Einrichtungshäuser in Würzburg und Bremerhaven keine Pommes Frites an“, so die Sprecherin gegenüber BuzzFeed News. Das Speisenangebot in den Ikea-Restaurants entwickle sich kontinuierlich weiter. Dabei richte man sich nach dem, was sich die Kund:innen wünschen.
„Aktuell gibt es keine Pläne, Pommes an weiteren Standorten aus dem Angebot zu nehmen“, heißt es von einer Sprecherin gegenüber BuzzFeed News. Falls du bei den Ikea-Nachrichten Lust aufs Heimwerken bekommen hast, haben wir hier 11 geniale DIY-Ideen für dich. Und 11, deren Erfinder:innen sich ein neues Hobby suchen sollten.